Steak von oben fixieren und einfach umlegen
eingestielt in Esche (500 mm)
drehfreudig und zurückschwingend durch Gewichtspolarisierung
extremste Schärfe und Schnitthaltigkeit
1500 g Kopfgewicht
Massive, rustikale geschmiedete Pfanne 200mm Steak von oben fixieren undspeziell fr den Einsatz auf dem Grill, Lagerfeuer, Gas , Elektro , Induktionsherd, als Vorlegepfanne geeignet; 3 kg, C 45, aus einem Stck geschmiedet, die jeher strkste Wand und Bodenstrke mit 6 7mm fr ein enormes Wrmespeichervermgen , Bodendurchmesser 200 mm, langer Griff fr optimal temperiertes Arbeiten Kein Einbraten erforderlich, da die Pfanne gereinigt, aber mit echtem Schmiedezunder und mit eingebranntem Leinl die Werkstatt verlt. Vom Profi